Bolo em Formato de Castelo

Esse bolo é tão legal que pode fazer parte da decoração da sua próxima festa de aniversário!

Para fazer cada um dos bolos, você vai precisar de:

• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Manteiga

Como fazer os bolos:

1. Misture o óleo, o açúcar, os ovos e o leite.
2. Junte o chocolate, a farinha e o fermento e misture.
3. Unte com manteiga um refratário de 18 cm x 25 cm e despeje a mistura.
4. Leve ao microondas em potência alta por 5 minutos. Deixe no forno desligado por 5 minutos. Espere esfriar e desenforme.
5. Faça o outro bolo seguindo este mesmo passo a passo.

Ingredientes para o recheio, a cobertura e a decoração do bolo:

• 1 lata de brigadeiro
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 cones de sorvete
• 100 gramas de chocolate ao leite
• Chocolate Bis
• Biscoitos wafer sabor chocolate
• Confeitos de chocolate coloridos

Como rechear o bolo:

1. Peça a um adulto que corte os dois ao meio e recheie com brigadeiro.
2. Corte 2 centímetros das quatro bordas de um dos bolos.
3. Coloque o bolo maior numa tábua e, em cima, o menor.

Para fazer a cobertura e decorar o bolo:

1. Bata o creme de leite e o chocolate na batedeira até obter um creme. Cubra o castelo.
2. Corte os chocolates “Bis” ao meio e decore.
3. Para fazer as torres, leve o chocolate ao leite ao microondas por 1 minuto na potência alta. Retire e cubra os cones com o chocolate derretido. Deixe escorrer sobre um pedaço de papel-alumínio e ponha sobre o castelo.Espete dois palitos nos cones e cole uma bandeirinha em cada um deles.
4. Enfeite o castelo com os confeitos coloridos e faça a porta e as janelas com os biscoitos wafer.

Fonte: Revista Recreio Online