Pudim de Leite em Pó

1 pacote de 400gs de leite em pó

3 ovos

8 colheres (sopa) de açucar

1/2 litro de água 

1 colher (sopa) de baunilha ( se vc não tiver baunilha pode por raspa de limão ou essência de laranja, maracujá ou de sua preferência)

 

Bater muito bem todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira.

Depois colocar em uma fôrma caramelada, tampar com papel aluminio e levar ao forno em banho-maria por mais ou menos 40 minutos, tirar o papel aluminio e deixar no forno por  mais uns 15 ou 20 minutos sem papel aluminio. Tirar do forno, deixar esfriar e por para gelar.

Fonte: Karla Pun Reis Romero