terça-feira, 29 de março de 2011

Brigadeiro Mole de Limão Siciliano‏


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
suco e raspas de 2 limões sicilianos grandes 
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado misturado com o suco de limão. Junte a manteiga e mexa em fogo baixo até engrossar mas não espere desgrudar do fundo da panela, pois a ideia é ficar um brigadeiro de colher. Tire do fogo, deixe esfriar e junte o creme de leite.

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