terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Pudim de Pão

Ingredientes:
5 pães francês médios (de preferência aqueles duros ou amanhecidos)
6 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de leite integral
Aveia em flocos à gosto
Canela em pó à gosto


Modo de Preparo:
Unte a forma com margarina ou óleo e depois jogue a canela e a aveia.
Pré-aqueça o forno.
Em um liquidificador bata os pães, ovos, açúcar e leite por cerca de 5 minutos ou até virar uma massa homogênea. Depois coloque a massa para assar na forma untada anteriormente.

Tempo de Preparo:
30 minutos (fogo alto)

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